小堀紀代美さんの煮込み料理

きのう、以前から気になっていた小堀紀代美さんの「ハーブハンバーグのトマト煮込み」を作ってみました。そして、きょうもまた小堀さんに倣い、煮込みの残りをアレンジ。


ペンネ ボロネーゼ


本当においしくて一口食べて小堀紀代美さんのファンになってしまいました。夫もお店の味と絶賛。こんなおいしい料理が毎日当たり前に作れるようになれたらいいなあ。