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さつまいもロールケーキ

気持ちがザワザワして落ち着かないと突然何か作りはじめるそぞろです。こんにちは。


ロールケーキ生地


おや、そぞろさん、ロールケーキをつくるようですよ。


さつまいものロールケーキ


さつまいもロールケーキ~!巻くの下手…!


スポンジ生地、久しぶりに共立て(全卵を泡立てる)したら、硬さがわからなくて撹拌しすぎたっぽい…ボソッとしてます。ハロウィンイブのパンプキンパイに添えようと思って買ったのに面倒くさくなって使わなかった生クリームを消費できたからまあいいか。(よくない)